Ingredientes para 6 personas:

• 500 g de tallarines
• 150 g de mozzarella cortada en dados
• 4 anchoas saladas
• 3 yemas de huevo
• 80 g de mantequilla
• perejil
• sal y pimienta

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Ingredientes para 4 personas:

• 400 g de pasta fresca
• 150 g de trucha ahumada
• 40 g de alcaparras
• 50 g de aceitunas negras
• 150 ml de aceite de oliva
• 1 cebolla
• 1 limón
• 1 ramito de berros
• sal y pimienta

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Dificultad: Facil
Tiempo preparación: 30-40 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 300 g de tallarines
• 450 g de carne de pollo deshuesada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña
• 1 pimiento verde
• 2 cucharadas de harina
• 2 tazas de caldo de pollo caliente

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Ingredientes para 4 personas:

• 500 g de raviolis de ricotta con espinaca
• 150 g de salmón ahumado
• 2 tomates maduros
• 1 calabacín pequeño
• 1 cucharada de mantequilla

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Dificultad: Facil
Tiempo preparación: 40-50 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 350 g arroz
• 50 g mantequilla
• 1 pimiento amarillo
• 1 cebolla grande
• 3 tomates
• 2 berenjenas
• 3 calabacines
• 1 ramita albahaca

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Dificultad: Mínima
Tiempo preparación: 30 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de arroz thai
• 300 g de filete de cerdo
• 200 g de judías verdes
• 2 pimientos rojos
• 2 cm de raíz de jengibre
• 1 limón verde
• 2 dientes de ajo prensados

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Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de arroz
• 200 g de pollo hervido y deshuesado
• 2 vasos de vino blanco seco
• 300 g de gambas hervidas y peladas
• 1/2 piña
• 1/2 vaso de aceite
• 1 cebolla
• 1 guindilla roja picante

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Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de arroz
• 200 g de verduras en aceite
• 2 hojas de gelatina
• 1/2 litro de caldo vegetal
• 100 g de mayonesa
• 1 cucharada de zumo de limón
• sal

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Ingredientes para 4 personas:

• 250 g de arroz de grano largo
• 2 calabacines pequeños
• 2 tomates maduros
• 2 escalonias
• 2 quesitos de cabra
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de vinagre
• 1 cucharada de hierbas de Provenza

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Ingredientes para 4 personas:

• 150 g de arroz de grano largo
• 400 g de berberechos
• 300 g de habas
• 1 manojo de espárragos
• 20 g de mantequilla
• 2 cucharadas de coriandro fresco
• 1 cubito de caldo de pescado

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