Sep 25

Pasta fría estilo oriental

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Ingredientes para 4 personas:

• 300 g de pasta corta
• 1 lata de panochas de maíz
• 1 pimiento rojo
• 150 g de guisantes
• 2 pepinos
• 100 g de germen de soja
• 5 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de salsa de soja

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Sep 25

Tallarines con mozzarella

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Ingredientes para 6 personas:

• 500 g de tallarines
• 150 g de mozzarella cortada en dados
• 4 anchoas saladas
• 3 yemas de huevo
• 80 g de mantequilla
• perejil
• sal y pimienta

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Sep 24

Cintas con pollo a la griega

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Dificultad: Facil
Tiempo preparación: 30-40 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 300 g de tallarines
• 450 g de carne de pollo deshuesada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña
• 1 pimiento verde
• 2 cucharadas de harina
• 2 tazas de caldo de pollo caliente

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Sep 24

Arroz al horno con pisto

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Dificultad: Facil
Tiempo preparación: 40-50 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 350 g arroz
• 50 g mantequilla
• 1 pimiento amarillo
• 1 cebolla grande
• 3 tomates
• 2 berenjenas
• 3 calabacines
• 1 ramita albahaca

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Sep 24

Arroz con piña y pollo

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Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de arroz
• 200 g de pollo hervido y deshuesado
• 2 vasos de vino blanco seco
• 300 g de gambas hervidas y peladas
• 1/2 piña
• 1/2 vaso de aceite
• 1 cebolla
• 1 guindilla roja picante

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Sep 24

Aspic de arroz

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Ingredientes para 4 personas:

• 200 g de arroz
• 200 g de verduras en aceite
• 2 hojas de gelatina
• 1/2 litro de caldo vegetal
• 100 g de mayonesa
• 1 cucharada de zumo de limón
• sal

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Sep 21

Ensalada de alubias con pesto

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Ingredientes para 4 personas:

• 400 g de alubias cocidas
• 1 tarrina de pesto Buitoni Fresco
• 200 g de bacalao desalado
• 100 g de aceitunas
• 4 tomates firmes y carnosos
• 1 cebolla
• vinagre

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Sep 21

Patatas rellenas de queso

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Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min.

Ingredientes para 6 personas:

• 6 patatas grandes
• 300 g de requesón albahaca
• perifollo
• eneldo
• cebollino
• unos granos de pimienta roja

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Sep 21

Coca de verano

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Ingredientes para 4 personas:

• 400 g de harina
• 100 ml de leche
• 25 g de mantequilla
• 25 g de levadura fresca
• 1 huevo
• 200 g de queso cremoso
• 2 tomates maduros
• 1 berenjena

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Sep 21

Tarta de verduras con aceitunas

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Ingredientes para 4 personas:

• 1 lámina de pasta brisa Buitoni Fresco
• 100 g de aceitunas negras
• 4 tomates
• 3 puerros
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 calabacín
• 1 mozzarella
• 3 huevos

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