Oct 02

Tomates rellenos con huevos pochés

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Ingredientes para 4 personas:

• 4 tomates rojos
• 4 huevos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de curry en polvo
• 100 g de puré de tomate
• 1 cucharada de salsa Worcester
• sal y pimienta

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Sep 18

Ensalada de pasta y tortilla

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Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20-40 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 300 g de pasta corta
• 6 huevos
• 150 g de queso emmenthal
• 1 cucharada de queso parmesano rallado
• hojas de albahaca
• aceite
• sal y pimienta

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