Ingredientes para 4 personas:
• 16 canelones precocidos
• 400 g de carne picada de buey
• 1 y 1/2 kg de tomates
• 3 cebollas picadas
• 2 dientes de ajo
• 200 ml de vino tinto
• 50 g de parmesano rallado
• 1 ramito de hierbas aromáticas
• nuez moscada
• aceite de oliva
Ingredientes para 6 personas:
• 500 g de tallarines
• 150 g de mozzarella cortada en dados
• 4 anchoas saladas
• 3 yemas de huevo
• 80 g de mantequilla
• perejil
• sal y pimienta
Ingredientes para 4 personas:
• 200 g de arroz
• 200 g de verduras en aceite
• 2 hojas de gelatina
• 1/2 litro de caldo vegetal
• 100 g de mayonesa
• 1 cucharada de zumo de limón
• sal












